հիդրոսառեցում

Հայերեն

• ՄՀԱ՝ [hidɾɔsɑrɛˈt͡sʰum]

Բացատրություն

1. (սննդ․) մրգերի և բանջարեղենի ընկղմումը սառեցված ջրում

Թարգմանություն

• ռուսերեն՝ гидроохлаждение (ru) ‎(gidrooxlaždenije), охлаждение ледяной водой (ru) ‎(oxlaždenije ledjanoj vodoj)
• անգլերեն՝ hydrocooling

Աղբյուրներ

• Կարինե Գրիգորյան, Արմեն Մարտիրյան, Սննդի անվտանգության, սննդի քիմիայի և սննդարտադրական տեխնոլոգիաների անգլերեն-հայերեն-ռուսերեն տերմինաբանական համառոտ բառարան (ԵՊՀ հրատարակչություն), Երևան, «Երևանի պետական համալսարան», 2017 — 72 էջ։