ածիկ
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [ɑˈt͡sik]
Դասական ուղղագրութեամբ՝
վանկեր՝ ա•ծիկ
Ստուգաբանություն
խմբագրելԳոյական
- հացաբույսերից ծլեցրած, չորացրած, մեծ-մեծ աղացրած հատիկների, որոնք օգտագործում են գարեջրի՝ սպիրտի և այլնի արտադրության մեջ, կասկ, մաստ ◆ Գարեջրի արտադրությունը տեղական ածիկով ապահովելու նպատակով նախատեսվում է կառուցել 5 հազար տոննա ածիկի կարողությամբ գործարան։ (Մամուլ)
- ծլած ցորենը սանդի մեջ ծեծելով և հեղուկը կրակով եփելով ու գոլորշիացնելով պատրաստվող կերակուր, խյուս ◆ Ածիկը շատ համով կերակուր է։ (Ստեփանոս Մալխասյանց)
- (խոհր․) օգտագործվում է առանձին կերակուրներ պատրաստելու համար, որպես վիտամիններով հարուստ կեր՝ օգտագործվում է նաև անասնապահության և թռչնաբուծության մեջ
- (կենսք․) հացահատիկների սերմերի արհեստական ծլեցման միջոցով ստացված մթերք։ Հատիկների ծլեցումը ուղեկցվում է դրանց մեջ պարունակված բարդ նյութերի ավելի պարզ նյութերի տրոհումով, որի շնորհիվ քիչ լուծելի օսլան վերածվում է մալթոզայի, սպիտակուցները՝ պեպտոնների և ամինաթթուների։ Օրինակ, եգիպտացորենի հատիկներում օսլայի քանակը հասնում է 75%-ի, իսկ պարզ շաքարներ գրեթե չկան, այդ հատիկներից առաջացած ծիլերում օսլայի պարունակությունը հասնում է 17, իսկ շաքարավազինը՝ 21%-ի
Հոմանիշներ
խմբագրել- կասկ, մաստ
- խյուս
Թարգմանություններ | |
Ածական
- թրջված և ծլած ցորենից պատրաստված ◆ Ածիկ ալյուր։ ◆ Ածիկ հաց։
Արտահայտություններ
խմբագրել- ածիկի ալյուր
- ածիկ հաց - անհաջող, լավ չխմորվող և չթխվող հաց
Ի արտաքին հոլովում | ||
Եզակի թիվ | Հոգնակի թիվ | |
Ուղղ. | ածիկ(ը) | ածիկներ(ը) |
Սեռ. | ածիկի | ածիկների |
Տր. | ածիկի(ն) | ածիկների(ն) |
Հայց. | ածիկ(ը) | ածիկներ(ը) |
Բաց. | ածիկից | ածիկներից |
Գործ. | ածիկով | ածիկներով |
Ներգ. | ածիկում | ածիկներում |
Բաղադրյալ բառեր | |
Աղբյուրներ
խմբագրել- Էդուարդ Բագրատի Աղայան, Արդի հայերենի բացատրական բառարան, Երևան, «Հայաստան», 1976։
- Հրաչյա Աճառյանի անվան Լեզվի Ինստիտուտ, Ժամանակակից հայոց լեզվի բացատրական բառարան, Երևան, «Հայկական ՍՍՀ Գիտությունների Ակադեմիայի Հրատարակչություն», 1969։
- Աշոտ Մուրադի Սուքիասյան, Հայոց լեզվի հոմանիշների բառարան, Երևան, «Հայկական ՍՍՀ Գիտությունների Ակադեմիայի Հրատարակչություն», 1967։
- Աշոտ Մուրադի Սուքիասյան, Հայոց լեզվի հոմանիշների բացատրական բառարան, Երևան, «Երևանի Պետական Համալսարան», 2009։
- Սերգեյ Աշոտի Գալստյան, Դպրոցական բառակազմական բառարան (Դպրոցական մատենաշար) (խմբ. Հովհաննես Զաքարյան), Երևան, ««Զանգակ-97» հրատարակչություն», 2011 — 230 էջ, ISBN 978-99941-1-933-2։
- Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։
- Ա․Ա․ Սիմոնյան, Ա․Ա․ Գալոյան, Ռուսերեն-հայերեն կենսաքիմիական բացատրական բառարան, Երևան, «ՀՀ ԳԱԱ «Գիտություն» հրատարակչություն», 1997 — 428 էջ։
Վիքիպեդիայում հոդված կա հետևյալ թեմայով՝ Ածիկ: |