Հայերեն

 

Դասական ուղղագրութեամբ՝

վանկեր՝ ա•ղա•ջուր 

Ստուգաբանություն

խմբագրել

Գոյական

  • որոշ աստիճանի աղային լուծույթով պատրաստված ջուր՝ թթու դնելու, զանազան մթերքներ պահելու և այլնի համար ◆ Մարիամ բաջին ալյուրը մաղեց, ջուրը տաքացրեց, աղաջուրն էլ պատրաստեց, բայց Գյուլնազը չկար։

(Շիրվանզադե)

  • (խոհր․) հայկական որոշ պանիրներ հասունանում և պահպանվում են աղաջրային լուծույթներում
  • (ջրբերկ․) ջրեր, որոնցում աղերի պարունակությունը գերազանցում է 35 գ/լ

Հոմանիշներ

խմբագրել

աղալուծույթ

Արտահայտություններ

խմբագրել

աղաջուր բռնել - աղաջուր պատրաստել

Աղբյուրներ

խմբագրել
  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։
  • Ավետիսյան Վ․Ա․ և ուրիշներ, Ջրաերկրաբանական և ինժեներաերկրաբանական ռուս-հայերեն բացատրական բառարան (Գիտություն), Երևան, 1995 — 351 էջ։