Հայերեն

Ստուգաբանություն խմբագրել

Բացատրություն

  1. (խոհր․) ցորենի տեսակ, որից ստացվում է բարձրարժեք ալյուր, այն օգտագործվում է հացաբուլկեղենի արտադրությունում, նաև ձավար


Աղբյուրներ խմբագրել

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։