Հայերեն

 
Թխվածքի բլիթ

Դասական ուղղագրութեամբ՝ բլիթ

վանկեր՝ բ(ը)•լիթ 

Ստուգաբանություն

խմբագրել

Թերևս բնիկ հնդեվրոպական՝ * bhli-t- կամ * bhlē (-t աճականով)՝ * bhel- «փչել, ուռցնել, ուռչել, բխել, հորդել» արմատից. հմմտ. նորվեգերեն բարբառային bleine «բշտիկ», դանիերեն blegn(e) «այտուցք, ուռուցք», անգլերեն bloat (blaiton) «ուռչել», լատվիերեն bli-tu, blēdu «հարստանալ», հունարեն φλδάω՝ «ուռչել» (< bhlē-), հին շվեդերեն bloemma «մորթաբշտիկ», հին վերին գերմաներեն blāt(t)ara, հին անգլերեն bladara «բշտիկ, փուչիկ»։

Գոյական

  1. Վան՝ մեջը հայս լցրած բոլորաձև խմորեղեն թխվածք, գաթա ◆ Մի մեծ բլիթ խորիզ դրեց գաթի մեջ։
  2. Ղարաբաղ, Վան՝ այդ ձևի փոքրիկ հաց ◆ Իրեք հատ աղի բլիթ թխա։ (Էմինեան ազգագրական ժողովածու)
  3. Արարատյան, Վան՝ պանրի բլիթաձև կտորը՝ գլուխը
  4. զանազան ուտելիքների այդ թխվածքի ձևն ունեցող կտոր ◆ Մեղրի, պանրի բլիթ:
  5. (կզմխս․) նույնն է` բույթ
  6. Ղարաբաղ՝ մարմնի վրա գոյացած փոքրիկ կլոր ուռուցք ◆ Դոշիս դուս եկած բլիթները պատռվել են։ Սահակ Ամատունի
  7. հողի, ցեխի և այլնի մեկ անգամ բահով վերցվող զանգվածը
  8. Ակն, Բութանիա՝ խաղողի չորացրած հյութ
  9. (խոհր․) խմորից թխած հաճելի ուտելիք

Հոմանիշներ

խմբագրել
  1. կարկանդակ (մեջը միս կամ կարտոֆիլ և այլն լցված և տապակված խմորեղեն)
  2. տե´ս գաթա

Արտահայտություններ

խմբագրել
  1. բլիթ կապել - ուռչել, բլիթանման ուռուցքներ առաջանալ ◆ Ասում են, Վարթոյի ծծերը բլիթ են կապել։ (Ձեռագիր)

Ստուգաբանություն

խմբագրել

Գոյական

  1. Նոր Ջուղա՝ ծալկար ◆ Էդ շորերիդ կուրծքը կարծես լայն է, մի երկու բլիթ տուր, լավ կլինի։ (Ձեռագիր)

Հոմանիշներ

խմբագրել

Արտահայտություններ

խմբագրել

Թարգմանություններ

խմբագրել

Աղբյուրներ

խմբագրել
  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։