զտած կաթ
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [ztɑt͡s ˈkɑtʰ]
Ստուգաբանություն խմբագրել
Բացատրություն
- (խոհր․) հատուկ սարքերով կաթում եղած ճարպը անջատվում է, կատարվում է նաև տնային պայմաններում կաթի սերզատում
Թարգմանություն
Աղբյուրներ խմբագրել
- Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։