ընկուզային լցոնով վաֆլիում կոնֆետ
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [əŋkuzɑjin lt͡sʰɔnɔv vɑfljum kɔnˈfɛt]
Ստուգաբանություն
խմբագրելԲացատրություն
- (խոհր․) շաքարամաթային զանգվածը եփում, թանձրացնում են, ավելացնում են գինի, կոնյակ, սպիրտ, մրգախյուս, պատրաստի եփած զանգվածը լցվում է օսլայի կաղապարներ և հովացվում, արտաքին շերտը հովանում, ամրանում, պնդանում է, ներսում մնում է հեղուկը, արտաքնապես պատվում է շոկոլադե լուծույթով
Թարգմանություն
|
Աղբյուրներ
խմբագրել- Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։