թթվային սնունդ

Հայերեն

• ՄՀԱ՝ [tʰːvɑjin sˈnund]

Բացատրություն

1. (սննդ․) թթվային սնունդ, որի pH-ը ցածր է 4.6 արժեքից և ջրի ակտիվությունը`(aw) մեծ կամ հավասար է 0.85

Թարգմանություն

• ռուսերեն՝ кислотная пища (ru) ‎(kislotnaja pišča)
• անգլերեն՝ acidic foods

Աղբյուրներ

• Կարինե Գրիգորյան, Արմեն Մարտիրյան, Սննդի անվտանգության, սննդի քիմիայի և սննդարտադրական տեխնոլոգիաների անգլերեն-հայերեն-ռուսերեն տերմինաբանական համառոտ բառարան (ԵՊՀ հրատարակչություն), Երևան, «Երևանի պետական համալսարան», 2017 — 72 էջ։