լիոֆիլիզացիա սառեցման միջոցով
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [liɔfilizɑt͡sʰjɑ sɑrɛt͡sʰmɑn mid͡ʒɔˈt͡sʰɔv]
Ստուգաբանություն
խմբագրելԲացատրություն
- (սննդ․) սննդամթերքի ջրազրկման մեթոդ ջուրը սառույցի վերածելու և սուբլիմացման եղանակով այն հեռացնելու միջոցով
Հոմանիշներ
խմբագրել- սուբլիմացիոն չորացում
Թարգմանություն
|
Աղբյուրներ
խմբագրել- Կարինե Գրիգորյան, Արմեն Մարտիրյան, Սննդի անվտանգության, սննդի քիմիայի և սննդարտադրական տեխնոլոգիաների անգլերեն-հայերեն-ռուսերեն տերմինաբանական համառոտ բառարան (ԵՊՀ հրատարակչություն), Երևան, «Երևանի պետական համալսարան», 2017 — 72 էջ։