Հայերեն

Ստուգաբանություն խմբագրել

Բացատրություն

  1. (խոհր․) մշակովի միամյա բույսեր, օգտագործում են հիմնականում սպիտակուցներով հարուստ սերմնահատիկները, նաև կանաչ դալար պատիճները, պատրաստում են տարբեր կերակուրներ, նախուտեստներ, խյուսեր, աղցաններ, չորացնում են, պահածոյացնում

Աղբյուրներ խմբագրել

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։