խոնավության պակաս
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [χɔnɑvutʰjɑn pɑˈkɑs]
Ստուգաբանություն
խմբագրելԲացատրություն
- (խոհր․) առաջացնում է մթերքների որակազրկում, չորացում, որոշ սննդարար նյութերի օգտակար այլ նյութերի հեռացում, ջերմամշակման ընթացքում խոնավության պակասում
- (ջրբերկ․) օդը լրիվ հագեցնելու համար անհրաժեշտ ջրային գոլորշիների (Е) և տվյալ պահին օդում եղած գոլորշիների (е) առաձգականության տարբերություն՝ Д = F.—e
Թարգմանություն
|
Աղբյուրներ
խմբագրել- Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։
- Ավետիսյան Վ․Ա․ և ուրիշներ, Ջրաերկրաբանական և ինժեներաերկրաբանական ռուս-հայերեն բացատրական բառարան (Գիտություն), Երևան, 1995 — 351 էջ։