Հայերեն

Դասական ուղղագրութեամբ՝

վանկեր՝ ծ(ը)•փել 

Ստուգաբանություն խմբագրել

Բայ

  1. տե՛ս ծփացնել
  2. ձեռքով կամ որևէ բանով թանձր հեղուկը կամ կիսահեղուկ նյութը խառնել, հարել ◆ Գոգլի-մոգլի պաատրաստելիս ձուն պետք է լավ ծփելլ։ Լավ մածնաջուր ստացվում է մածունը երկար ծփելով
  3. (խոհր․) մթերքների նախնական մշակման եղանակ, երբեմն մթերքների խառնուրդը համասեռ դարձնելու, հավասարապես եփվելու և այլն նպատակներով, հարում են, ծփում են ձուն, կոլոլակի միսը

Բացատրություն

  1. (նորբ․) հարել

Հոմանիշներ խմբագրել

  1. տե՛ս ծփացնել
  2. տե՛ս հարել

Արտահայտություններ խմբագրել

Աղբյուրներ խմբագրել

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։
  • Ալինա Մուրադյան, Նորածանոթ բառերի բացատրական բառարան (Իմաստասեր Անանիա Շիրակացի համալսարան), Երևան, 2006 — 60 էջ։