կաթնաշոռ
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [kɑtʰnɑˈʃɔr]
Դասական ուղղագրութեամբ՝
վանկեր՝ կաթ•նա•շոռ
Ստուգաբանություն
խմբագրելԳոյական
- մածնի շիճուկի քամվածքից գոյացող խտացած մասնիկների զանգված, որ հարուստ Է սպիտակուցներով և օգտագործվում Է որպես սննդամթերք
- (խոհր․) պատրաստվում է անքաշ կամ երեսքաշ կաթից, այն մակարդում են կաթնաթթվային մակարդիչներով, մշակում, դյուրամարս, առողջարար սննդամթերք է
- (կենսք․) սննդամթերք, ստացվում է կաթը կաթթնաթթվային բակտերիաներով և շրդանամակարդի ֆերմենտով մշակման եղանակով։ Լինում է յուղալի, դիետիկ, կիսայուղալի և անյուղ
Հոմանիշներ
խմբագրելԱրտահայտություններ
խմբագրել| Բաղադրյալ բառեր | |
| Թարգմանություններ | |
| |
Աղբյուրներ
խմբագրել- Էդուարդ Բագրատի Աղայան, Արդի հայերենի բացատրական բառարան, Երևան, «Հայաստան», 1976։
- Հրաչյա Աճառյանի անվան Լեզվի Ինստիտուտ, Ժամանակակից հայոց լեզվի բացատրական բառարան, Երևան, «Հայկական ՍՍՀ Գիտությունների Ակադեմիայի Հրատարակչություն», 1969։
- Աշոտ Մուրադի Սուքիասյան, Հայոց լեզվի հոմանիշների բառարան, Երևան, «Հայկական ՍՍՀ Գիտությունների Ակադեմիայի Հրատարակչություն», 1967։
- Աշոտ Մուրադի Սուքիասյան, Հայոց լեզվի հոմանիշների բացատրական բառարան, Երևան, «Երևանի Պետական Համալսարան», 2009։
- Սերգեյ Աշոտի Գալստյան, Դպրոցական բառակազմական բառարան (Դպրոցական մատենաշար) (խմբ. Հովհաննես Զաքարյան), Երևան, ««Զանգակ-97» հրատարակչություն», 2011 — 230 էջ, ISBN 978-99941-1-933-2։
- Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։
- Ա․Ա․ Սիմոնյան, Ա․Ա․ Գալոյան, Ռուսերեն-հայերեն կենսաքիմիական բացատրական բառարան, Երևան, «ՀՀ ԳԱԱ «Գիտություն» հրատարակչություն», 1997 — 428 էջ։