Հայերեն

  • ՄՀԱ՝ [kɑɾmɾɑt͡sʰˈnɛl]

Դասական ուղղագրութեամբ՝

վանկեր՝ կար•մրա•ցա•նել 

Ստուգաբանություն խմբագրել

Բայ

  1. կարմրանալ-ի կրավորական և չեզոք կարմաիր դարձնել
  2. միսը լավ տապակել
  3. ամաչեցնել (փխբ․)
  4. (խոհր․) մթերքների ջերմամշակման եղանակ, որի ընթացքում մշակվող մթերքը ստանում է հաճելի կարմրավուն տեսք

Հոմանիշներ խմբագրել

  1. տե՛ս կարմրաներկել
  2. տե՛ս տապակել
  3. տե՛ս ամաչեցնել

Արտահայտություններ խմբագրել

Թարգմանություններ խմբագրել

Աղբյուրներ խմբագրել

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։