Հայերեն

Ստուգաբանություն խմբագրել

Բացատրություն

  1. (սննդ․) ջրի մոլեկուլներից կորիզի ձևավորումը, որն անհրաժեշտ է սառույցի բյուրեղի առաջացման համար

Աղբյուրներ խմբագրել

  • Կարինե Գրիգորյան, Արմեն Մարտիրյան, Սննդի անվտանգության, սննդի քիմիայի և սննդարտադրական տեխնոլոգիաների անգլերեն-հայերեն-ռուսերեն տերմինաբանական համառոտ բառարան (ԵՊՀ հրատարակչություն), Երևան, «Երևանի պետական համալսարան», 2017 — 72 էջ։