կրիոգեն մանրացում

Հայերեն

• ՄՀԱ՝ [kɾiɔɡɛn mɑnɾɑˈt͡sʰum]

Բացատրություն

1. (սննդ․) հեղուկ ազոտի կամ պինդ ածխածնի երկօքսիդի խառնումը սննդի հետ աղալու ընթացքում այն սառցենելու համար

Թարգմանություն

• ռուսերեն՝ криогенное измельчение (ru) ‎(kriogennoje izmelʹčenije)
• անգլերեն՝ cryogenic grinding

Աղբյուրներ

• Կարինե Գրիգորյան, Արմեն Մարտիրյան, Սննդի անվտանգության, սննդի քիմիայի և սննդարտադրական տեխնոլոգիաների անգլերեն-հայերեն-ռուսերեն տերմինաբանական համառոտ բառարան (ԵՊՀ հրատարակչություն), Երևան, «Երևանի պետական համալսարան», 2017 — 72 էջ։