հալած պանիր

Հայերեն

• ՄՀԱ՝ [hɑlɑt͡s pɑˈniɾ]

Բացատրություն

1. (խոհր․) ստանում են շրդանային, կաթնաթթվային, աղաջրային և այլ տեսակների պանիրների մնացորդների վերամշակմամբ՝ ավելացնելով լոռ, թթվասեր, չոր կաթ, սերուցք, կովի կարագ, օգտագործվում է կարագահացերի ձևով, խորտիկների, նախաճաշերի և ցանկացած ձևերով, նաև ավելացվում առանձին ուտելիքների

Թարգմանություն

• ռուսերեն՝ сыр плавленный (ru) ‎(syr plavlennyj)
• անգլերեն՝ melted cheese

Աղբյուրներ

• Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։