Հայերեն


Դասական ուղղագրութեամբ՝

վանկեր՝ ձո•ղա•ձուկ 

Ստուգաբանություն

խմբագրել

Գոյական

  1. ձկան մի տեսակ, որ լինում է հյուսիսային ծովերում (տրեսկա)
  2. (աշխգր․) տե՛ս փրփրուկ,
  3. (խոհր․) պատկանում է ձողաձկների ընտանիքին, ինչպես նաև պիկշա, նավիգա, սայգա, մինտայ, նալիմ, խեկ ձկները, սրանց միսը անյուղ է, բայց բավականին համով, չունեն մանր փշեր, ճարպը կուտակված է լյարդում, որը հարուստ է մասնավորապես D վիտամինով, մսից պատրաստում են ապուրներ, տապակած կերակուրներ, խյուսեր, պահածոներ

Հոմանիշներ

խմբագրել
  1. (կենդբ․) բրաձուկ, փրփրաձուկ, փրփրուկ

Արտահայտություններ

խմբագրել

Աղբյուրներ

խմբագրել
Սերգեյ Ավագյան,  Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։