Հայերեն

Գոյական

վանկեր՝ մա•րալ 

Ստուգաբանություն

խմբագրել

< марал < մոնղ. maral եղնիկ

  1. (կենդբ․) սիբիրյան եղնիկ
  2. ազնվացեղ եղջերու
  3. գեղեցիկ, չքնաղ կին, գեղեցկուհի (փխբ․)
  4. (խոհր․) եղջերուների ընտանիքի ամենախոշոր կաթնասուն ներկայացուցիչ, օգտագործվում է միսը, պատրաստում են զանազան կերակուրներ, ուտելիքներ, եփում, շոգեխաշում, տապակում, խորովում, պահածոյացնում, կաթից ստանում են թթվասեր, կարագ
Հոմանիշներ
խմբագրել

եղջերու, եղնիկ, կխտար, այծյամ, ջեյրան

Արտահայտություններ
խմբագրել

Աղբյուրներ

խմբագրել
  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։