մարշ մելոու
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [mɑɾʃ mɛlɔˈu]
Ստուգաբանություն խմբագրել
Բացատրություն
- (սննդ․) մրգապաստեղի տարատեսակ` կազմված շաքարից կամ եգիպտացորենի օշարակից, տաք ջրում փափկեցված դոնդողանյութից և սպունգի աստիճանի հասցված խաղողաշաքարից, որոնց կարող են ավելացվել աննշան քանակությամբ ներկանյութ և բուրահաղորդիչներ
Թարգմանություն
|
Աղբյուրներ խմբագրել
- Կարինե Գրիգորյան, Արմեն Մարտիրյան, Սննդի անվտանգության, սննդի քիմիայի և սննդարտադրական տեխնոլոգիաների անգլերեն-հայերեն-ռուսերեն տերմինաբանական համառոտ բառարան (ԵՊՀ հրատարակչություն), Երևան, «Երևանի պետական համալսարան», 2017 — 72 էջ։