շրջել,շուռ տալ

Հայերեն

• ՄՀԱ՝ [ʃɾd͡ʒɛl,ʃur ˈtɑl]

Բացատրություն

1. (խոհր․) մսամթերքը, բանջարեղենը,ջերմամշակման ենթարկվող այլ մթերքների ընտացքում շրջել, շուռ տալ հավասարաչափ եփվելու, տապակվելու և այլնի համար

Թարգմանություն

• ռուսերեն՝ переворачивать, перевернуть (ru) ‎(perevoračivatʹ, perevernutʹ)
• անգլերեն՝ upset, overturn, table over

Աղբյուրներ

• Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։