Հայերեն

Ստուգաբանություն խմբագրել

Բացատրություն

  1. (խոհր․) պատրաստում են ցորենի, հնդկացորենի ալյուրից, խմորին ավելացնում համեմունքներ, խմորի բարակ շերտին լցվում է խճողակ, փաթաթվում, տապակվում է երկու կողմերով


Աղբյուրներ խմբագրել

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։