Հայերեն

Դասական ուղղագրութեամբ՝ չաման

վանկեր՝ չա•ման 

Ստուգաբանություն

խմբագրել

Փոխառություն՝ թուրքերեն čaman:

Գոյական

  1. (ժղ․) նույնն է՝ քիմոն
  2. քիմոնի աղանձած ու ծեծած սերմերից սխտորով պատրաստված խյուս, որ բարակ շերտերով քսում են ապուխտի վրա
  3. (աշխգր․) խոտաբույս. նույնն է՝ քեմոն
  4. (խոհր․) համեմում են ապուրներ, սառը կերակուրներ, խորտիկներ, սերմերը նաև՝ հացաբուլկեղենի արտադրությունում, համեմում խոզի, ոչխարի, սագի, բադի մսից յուղոտ կերակուրներ, աղ դրած կաղամբ, կարտոֆիլ, սերմերն աղում են, անփոխարինելի է մսի ապխտմանը

Հոմանիշներ

խմբագրել
  1. տե՛ս քեմոն
  2. տե՛ս աման-չաման
    1. տե՛ս ամանեղեն

Արտահայտություններ

խմբագրել

Աղբյուրներ

խմբագրել
  • Գրգեարյան Հ․Ղ․, Հարությունյան Ն․Մ․, Տնտեսական աշխարհագրության տեղեկատու բառարան (խմբ. Ավագյան Գ․Ե․), Երևան, ««Լույս» հրատարակչություն», 1982 — 408 էջ։
  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։