պասուց տոլմա
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [pɑsut͡sʰ tɔlˈmɑ]
Ստուգաբանություն
խմբագրելԲացատրություն
- (խոհր․) ավանդական կերակուր, պատրաստում են տարվա բոլոր ժամանակ, օգտագործվում է կաղամբի, խաղողի վազի տերևներ, լոբի, սիսեռ, ոսպ, ձավար, մատուցում են լավաշով, սովորական տոլմայից ավելի խոշոր հատերով
Թարգմանություն
Աղբյուրներ
խմբագրել- Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։