Հայերեն

  • ՄՀԱ՝ [pɑsut͡sʰ tɔlˈmɑ]

Ստուգաբանություն

խմբագրել

Բացատրություն

  1. (խոհր․) ավանդական կերակուր, պատրաստում են տարվա բոլոր ժամանակ, օգտագործվում է կաղամբի, խաղողի վազի տերևներ, լոբի, սիսեռ, ոսպ, ձավար, մատուցում են լավաշով, սովորական տոլմայից ավելի խոշոր հատերով


Աղբյուրներ

խմբագրել
  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։