Հայերեն

  • ՄՀԱ՝ [sɔvɔɾɑkɑn kɛɾˈbɛl]

Ստուգաբանություն խմբագրել

Բացատրություն

  1. (խոհր․) միամյա խոտաբույս, որպես համեմունք օգտագործվել է հնագույն ժամանակներից, տաք կերակուրներին ավելացվում է մատուցվելուց անմիջապես առաջ, տերևներով համեմում են տավարի, ոչխարի թռչնամսի և այլ կերակուրներ, թուրմից պատրաստում են նաև քացախ


Աղբյուրներ խմբագրել

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։