խարխզիկ
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [χɑɾχˈzik]
վանկեր՝ խար•խ(ը)•զիկ
Բացատրություն
- (խոհր․) Սասուն՝ ոչխարի դմակի և խոզի ճարպի հալվելու հետո տակը մնացած ուտելի կտորները ◆ Դմակի խարխզին համով է։ ◆ Խրխըզով խաս ջմուռ զըլլի։
Արտահայտություններ
խմբագրել| Բաղադրյալ բառեր | |
Աղբյուրներ
խմբագրել- Վահագն Ադամյան և Ժասմեն Բաբայան, Հայկական խոհանոցի բառարան, Երևան, «Հեղինակային հրատարակություն», 2015, էջ 147 — 445 էջ։