խճուղ
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [χt͡ʃuʁ]
վանկեր՝ խ(ը)•ճուղ
Բացատրություն
- (խոհր․) աղիքի մեջ լցրած՝ ծեծած և համեմած միս՝ նրբերշիկ, երշիկ, իսկ քաղցուից՝ սուջուխ, շոպակ
Արտահայտություններ
խմբագրել| Բաղադրյալ բառեր | |
Աղբյուրներ
խմբագրել- Վահագն Ադամյան և Ժասմեն Բաբայան, Հայկական խոհանոցի բառարան, Երևան, «Հեղինակային հրատարակություն», 2015, էջ 152 — 445 էջ։