ուրբուց
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [uɾˈbut͡sʰ]
վանկեր՝ ուր•բուց
Բացատրություն
- (խոհր․) հարսանիքի մսից քահանային տրվող բաժին (կրծքամսից մի կտոր, գլուխ)
Արտահայտություններ
խմբագրել| Բաղադրյալ բառեր | |
Աղբյուրներ
խմբագրել- Վահագն Ադամյան և Ժասմեն Բաբայան, Հայկական խոհանոցի բառարան, Երևան, «Հեղինակային հրատարակություն», 2015, էջ 407 — 445 էջ։