տեղճուր
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [tɛʁˈt͡ʃuɾ]
վանկեր՝ տեղ•ճուր
Բացատրություն
- (խոհր․) նորածին անասունի ստամոքսում եղած չմարսած կաթնակոշտուկով պատրաստված պանիր մակարդելու հեղուկ
Արտահայտություններ խմբագրել
| Բաղադրյալ բառեր | |
Աղբյուրներ խմբագրել
- Վահագն Ադամյան և Ժասմեն Բաբայան, Հայկական խոհանոցի բառարան, Երևան, «Հեղինակային հրատարակություն», 2015, էջ 396 — 445 էջ։